Le Dome
Queso de cabra de elaboración en granjas del Valle del alto del Loira. Tiene una forma muy especifica en forma de dome. Su sabor cremoso se puede comparar con una crema de mantequilla ligeramente salada. El dome tiene una pasta muy suave y generosa.
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8.32€
- Impuestos incluidos
País | Francia |
Origen | Centre |
Tipo de leche | Cabra |
Intensidad | Suave |
Tipo de pasta | Pasta blanda |
Maduración | 2 mes |
Olor | Olor ligeramente caprino. |
Pasta | Pasta fina, cremosa y muy suave, sin aristas caprinas. Corteza natural. |
Textura | Suave, cremosa y tierna. |
Peso | 250 gr |