ePrivacy and GPDR Cookie Consent by Cookie Consent Queso de Cabra Majorero Curado con Pimentón | Affineur de Fromage

Queso de Cabra Majorero Curado con Pimentón | Affineur de Fromage

  • Majorero Curado con Pimentón

Majorero Curado con Pimentón

El queso majorero es un queso canario con DOP, elaborado con leche cruda de cabra majorera y se produce en Fuerteventura.

  • Disponibilidad: En Stock
  • 9.88€

  • Impuestos incluidos
País España
Origen Fuerteventura
Tipo de leche Cabra
Intensidad Fuerte
Tipo de pasta Pasta dura
Maduración 6 meses
Olor Intensos aromas caprinos mezclados con el aroma del pimentón.
Pasta Corteza natural recubierto de pimentón dulce, presenta la huella de hoja de palma usada para moldearlo por el lateral y el de la quesería en las caras de las bases. La pasta es compacta al corte y se derrite en boca. Es de color amarillento, tomando un ligero tono pardo debido al tiempo de maduración.
Textura Textura semidura. El sabor caprino y ligeramente picante.
Peso 200 gr