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Queso de vaca

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St Marcellin 100gr

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St Marcellin 100gr

Primo del queso Saint Félicien, es también un queso que fue inicialmente elaborado con leche de cabra y que actualmente se fabrica con leche de vaca. Muy bueno en ensalada. En Lyon se saborea en ensalada y tropezones de pan impregnados con ajo, pero desarrolla a toda su personalidad en una tabla cuando comienza a derretirse.
Detalles del producto
Temporada: Marzo a Diciembre
Región: Rhônes-Alpes
Peso: 100g
Rhônes-Alpes

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