Arzúa
Queso elaborado en Galicia, España. De corteza lisa, fina y de color amarillo, se corta de forma muy facíl y que deja adivinar una textura cremosa en su interior. El interior se muestra compacto, con ojos , elático y tierno, de un uniforme color marfil. En nariz tiene un olor a leche fresca.
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4.68€
- Impuestos incluidos
País | España |
Origen | Galicia |
Tipo de leche | Vaca |
Intensidad | Suave |
Tipo de pasta | Pasta blanda |
Maduración | 2 semanas |
Olor | Fresco a mantequilla y leche fresca, con ligeros toques florales. |
Pasta | Queso de pasta blanda, sin grietas, de color uniforme entre amarillo pálido a blanco marfil, de corteza fina y elástica. |
Textura | Fina, brillante, limpia y lisa. Presenta pocos ojos de distribución irregular |
Peso | 200 gr |