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Jano

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Jano

Queso de leche cruda de cabra, coagulación enzimática y cuajo vegetal; elaborado con las propias cabras de la pequeña quesería familiar situada en Sierra Morena y que son alimentadas con pasto de la dehesa y grano ecológico, fermentos autóctonos y cortezas naturales; siendo todos sus quesos 100% agroecológicos.

  • Disponibilidad: Fuera de stock
  • 12.60€

  • Impuestos incluidos
País España
Origen Andalucía
Tipo de leche Cabra
Intensidad Suave
Tipo de pasta Pasta blanda
Maduración 2 meses
Olor Aromas a leche fresca con matices de frutos secos.
Pasta Corteza natural enmohecida, pasta semidura, flexible y lisa.
Textura Textura cremosa y fundente a paladar.
Peso 280 gr