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Couronne Lochoise

  • Couronne Lochoise

Couronne Lochoise

Queso de cabra de elaboración en granjas y en forma de corona original, realizado en la región de Lochoise, zona geográfica que permite que este tipo de queso conserve sabores y textura de exquisita cremosidad. De hecho, en la etapa óptima de maduración, la Couronne Lochoise adquiere la consistencia y el sabor de una pasta similar a la mantequilla. Su sabor cremoso se puede comparar con una crema de mantequilla ligeramente salada. La Couronne Lochoise tiene una pasta muy suave y generosa.

  • Disponibilidad: En Stock
  • 8.79€

  • Impuestos incluidos
País Francia
Origen Centre
Tipo de leche Cabra
Intensidad Suave
Tipo de pasta Pasta blanda
Maduración 1 mes
Olor Olor ligeramente caprino y con toques florales.
Pasta Pasta fina, cremosa y muy suave, sin aristas caprinas. Corteza con ceniza vegetal.
Textura Suave, cremosa y tierna.
Peso 180 gr