Cantaluz
Exquisito queso de leche cruda de cabra, coagulación láctical con fermentos propios; elaborado con las propias cabras de la pequeña quesería familiar situada en Sierra Morena y que son alimentadas con pasto de la dehesa y grano ecológico, fermentos autóctonos y cortezas naturales; siendo todos sus quesos 100% agroecológicos.
- Disponibilidad: Fuera de stock
-
6.75€
- Impuestos incluidos
| País | España |
| Origen | Andalucía |
| Tipo de leche | Cabra |
| Intensidad | Suave |
| Tipo de pasta | Pasta blanda |
| Maduración | 1 mes |
| Olor | Aromas a leche fresca, nata y mantequilla. |
| Pasta | Corteza natural enmohecida, pasta muy blanda y muy cremosa. |
| Textura | Textura muy cremosa y fundente a paladar. |
| Peso | 180 gr |