ePrivacy and GPDR Cookie Consent by Cookie Consent Clua Suau 60 días

Clua Suau 60 días

  • Clua Suau 60 días

Clua Suau 60 días

Queso semicurado elaborado de forma artesanal en Clua, pequeño pueblecito en pleno Montsec. Esta pequeña quesería elabora todos sus quesos, con leche cruda y entera de sus propias cabras, cuajo, sal y fermentos lácticos. Todos sus quesos son de gusto intenso y aromas caprinos. Actualmente trabajan diferentes tiempos de maduración, lo que nos permite conocer a través de esta pequeña quesería y sus quesos, diferentes sabores, aromas y texturas del queso.

  • Disponibilidad: Fuera de stock
  • 8.50€

  • Impuestos incluidos
País España
Origen Lleida
Tipo de leche Cabra
Intensidad Suave
Tipo de pasta Pasta blanda
Maduración 2 meses
Olor Aroma ligeramente caprino con toques de frutos secos.
Pasta Corteza natural, blanquecina y normalmente sin moho, esconde en su interior pasta semidura blanca, limpia, con pequeños ojos.
Textura Textura firme y cremosa, de baja humedad y ligera flexibilidad.
Peso 350 gr