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Cheddar Cerveza

  • Cheddar Cerveza

Cheddar Cerveza

Queso cheddar de origen irlandés, de leche de vaca pasteurizada, elaborado a mano de manera artesanal y aromatizado con cerveza negra irlandesa. Su pasta presenta un aspecto amarmolado debido al proceso de mezcla de la leche con la cerveza. Se presenta recubierto de parafina marrón para preservar las condiciones de humedad y cremosidad propias de este queso.

  • Disponibilidad: En Stock
  • 5.64€

  • Impuestos incluidos
País Irlanda
Origen Irlanda
Tipo de leche Vaca
Intensidad Suave
Tipo de pasta Pasta dura
Maduración 6 meses
Olor Sabor exclusivo de leche fresca con aromas a cebada, propios de la cerveza.
Pasta Pasta prensada, suave y con fragmentos amarillentos y marrones, propios de la combinación del queso con la cerveza.
Textura Textura flexible y tierna.
Peso 200 gr