ePrivacy and GPDR Cookie Consent by Cookie Consent Brique du Velay

Brique du Velay

  • Brique du Velay

Brique du Velay

Queso de cabra de elaboración en granjas  del Valle del alto del Loira. Tiene una forma muy especifica de"labrillo", realizado en la región de velay, zona geográfica que permite que este tipo de queso conserve sabores y textura de exquisita cremosidad.  Su sabor cremoso se puede comparar con una crema de mantequilla ligeramente salada. La Brique du Velay tiene una pasta muy suave y generosa.

  • Disponibilidad: Fuera de stock
  • 7.90€

  • Impuestos incluidos
País Francia
Origen Centre
Tipo de leche Cabra
Intensidad Suave
Tipo de pasta Pasta blanda
Maduración 2 mes
Olor Olor ligeramente caprino.
Pasta Pasta fina, cremosa y muy suave, sin aristas caprinas. Corteza natural.
Textura Suave, cremosa y tierna.
Peso 250 gr