Fromage de vache

Tête de moine 450gr

16,54 € TVA incluse

Quantité 
L’appellation commerciale est vielle de deux siècles. Le nom fut donné par les soldats français de la révolution, qui après avoir chassé les moines, découvrirent ces pièces de fromages entreposées au fond des caves. Ils firent l’analogie entre la manière de racler le fromage et la tonsure d’un moine.Une fois ouvert il faut le gratter avec une pointe d’un couteau.
Détails sur le produit
Saison: toute l'année
Région: Suisse
Poids: 400g
Suisse