Fromage de vache

Munster 220gr

9,88 € TVA incluse

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La légende dit que la recette de ce fromage a été laissée aux Vosgiens par un moine irlandais de passage au IXe siècle. Son nom proviendrait de la province irlandaise de Munster. Pour d’autres le nom de Munster aurait été formé à partir du mot monastère à l’époque de Charlemagne. Les paysans s’acquittaient de leurs dettes en livrant ce fromage aux seigneurs.
Détails sur le produit
Saison: Mai a Octobre
Région: Alsace
Poids: 220g
Alsace