Queso de oveja

Idiazabal de 250g

5,41 € IVA incluido

Cantidad 

El queso Idiazábal es aquel que corresponde al elaborado en el País Vasco y en Navarra (excepto los municipios integrantes del valle de Roncal) íntegramente con leche de oveja de las razas Latxa y carranzana. Es un queso graso con una maduración mínima de sesenta días.

El sabor del queso Idiazábal es intenso, «llena la boca», equilibrado, limpio y consistente con un marcado carácter «a leche madurada de oveja» Después de una desgustación, deja un regusto persistente de su sabor característico

Detalles del producto
Temporada: Todo el año
Región: País Vasco
Peso: 250g
País Vasco